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Hügli würzt Bell-Fleisch und dürfte Coop-Regale füllen

Ergänzung Mit der bevorstehenden Übernahme der Hügli-Gruppe kauft sich Bell 384 Millionen Franken Umsatz (2017) hinzu, also fast 10 Prozent des aktuellen Volumens der Gruppe. Vorgesehen ist, dass Hügli zusammen mit Hilcona und Eisberg den neu geschaffenen Geschäftsbereich Convenience bildet. In diesem umsatz- und ertragsmässig attraktiven Geschäftsfeld peilt Bell weiteres Wachstum an.

Laut den Angaben soll Hügli als selbstständiges Unternehmen innerhalb der Bell Food Group weitergeführt werden. Die Sortimente und die Kunden der beiden Unternehmen ergänzen sich. Bell ist stark bei Fleisch, Hügli bei Trockenmischprodukten im Convenience-Markt. Bell ist stark im Detailhandel mit, in der Schweiz, Coop als Hauptabnehmer, Hügli bei Grossverbrauchern (professionelle Ausserhausverpflegung) und der Lebensmittelindustrie. Synergien sieht man beispielsweise im gemeinsamen Einkauf, was tiefere Preise ermöglichen kann. Nicht im Vordergrund stehen werde dagegen eine gemeinsame Entwicklung von Produkten, eben weil die Sortimente komplementär sind.

Bell gibt Hügli-Standort Steinach sehr gute Noten

Allerdings will Bell künftig «Hügli als Lieferant von Zutaten und Gewürzen für die Fleisch- und Convenience-Produkte deutlich stärker berücksichtigen». Aus­serdem werden Möglichkeiten, Hügli-Produkte in den Absatzkanal der Coop-­Läden einzuspeisen, «sicher geprüft werden, vor allem bei der Herstellung von Eigenmarken, bei der Hügli sehr stark ist».

Und was bedeutet Hüglis Einverleibung für den Ostschweizer Standort des Nahrungsmittelherstellers am Hauptsitz Steinach am Bodensee? «Der Hügli-Standort Steinach ist sehr gut aufgestellt und arbeitet sehr effizient», antwortet Bell. «Der Standort steht daher nicht zur Debatte.» (T. G.)

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