Brenner Urs Lüthy: «Wir haben die Milchwirtschaft gegen die Schnapswirtschaft eingetauscht»
Für ihn ist es ein Traum, im kalten Winter in der warmen Brennerei arbeiten zu können. Vor über einem Vierteljahrhundert war Urs Lüthy ein Quereinsteiger, mittlerweile sind seine Destillate mehrfach prämiert. Beim Besuch auf seinem Bauernhof in Muhen sagt er, worauf es ankommt.