Die leerstehenden Ladenflächen in der St.Galler Marktgasse füllen sich wieder. Schon bald ziehen die österreichische Skatekette Blue Tomato und eine Filiale der Toggenburger Bäckerei Kuhn am Bärenplatz ein. Der Weg dahin war nicht einfach.

Die Firma Kuhn Back und Gastro aus Brunnadern will nun doch in Bütschwil einen Neubau für die Produktion erstellen. In Brunnadern war sie an lokaler Opposition gescheitert. In Bütschwil sollen 4,2 Millionen Franken investiert werden.

Die Kuhn Back & Gastro AG verlässt nach Unstimmigkeiten das Neckertal. Als neuer Produktionsstandort kommt Herisau in Frage.

Die Kuhn Back und Gastro AG verlässt das Neckertal – nach über 130 Jahren.

Mit der Einreichung des Baugesuchs nimmt der Neubau der Kuhn Back & Gastro AG eine wichtige Hürde.

Um gegen Imbissbuden und Grossverteiler zu bestehen, setzen Bäckereien auf Snacks, Service und Filialen.

Die Nähe zum Mutterhaus und Minderausgaben von zwei Millionen Franken waren für Richard Kuhn, Geschäftsleiter der Kuhn Back & Gastro AG, dafür entscheidend, in Brunnadern und nicht in Bütschwil zu bauen.

Viele Geschäftsflächen in der Stadt Wil stehen leer. Sowohl für Büroräume als auch für Ladenlokale finden sich nur schwer neue Mieter. Das macht das Überleben für bestehende Geschäfte zu einer Herausforderung.

Nachdem mehrere Detailhandelsgeschäfte ihre Läden schliessen mussten, zieht jetzt C&A vom Stadtmarkt in das ehemalige OVS-Gebäude – jedoch nur provisorisch. Andere verhandeln noch.

Dass die Obere Bahnhofstrasse als Shoppingmeile der Stadt zurzeit schwächelt, ist unterdessen allgemein bekannt. Auch die Stadt sucht nun nach Wegen, um dies zu ändern.

Im Jahr 1888 hat alles in einer kleinen Bäckerei in Brunnadern angefangen. Fast 130 Jahre später ist die fünfte Generation mit 250 Mitarbeitenden und zwölf Filialen unter der Regie von Richard Kuhn am Werk.

Im Jahr 1888 hat alles in einer kleinen Bäckerei in Brunnadern angefangen. Fast 130 Jahre später ist die fünfte Generation mit 250 Mitarbeitenden und zwölf Filialen unter der Regie von Richard Kuhn am Werk.

Im Wohn- und Gewerbehaus an der Kasernenstrasse 7 ziehen im Frühjahr Mieter ein: die Drogerie Walhalla, die Kuhn Back+Gastro AG und die Baugenossenschaft Hemetli.

Von der kleinen Bäckerei in Brunnadern im Neckertal mauserte sich die heutige Kuhn Back & Gastro zu einem Qualitätsbetrieb mit neun Standorten – und ein Ende der Expansionspläne ist nicht in Sicht.

Die Kuhn Back & Gastro AG eröffnet am 28. April eine neue Filiale in Zuzwil. Für das Unternehmen aus Brunnadern gilt die 5000-Seelen-Gemeinde aufgrund ihres Bevölkerungswachstums als interessanter Standort.

Die Kuhn Back & Gastro AG eröffnet am 28. April eine neue Filiale in Zuzwil. Für das Toggenburger Unternehmen gilt die 5000-Seelen-Gemeinde aufgrund ihres Bevölkerungswachstums als interessanter Standort.

Nicht nur im Neckertal, sondern auch in St. Gallen und Rapperswil ist die Bäckerei Kuhn ein Begriff. In der 125jährigen Firmengeschichte ist das Bekenntnis zur Regionalität gleich gross geblieben. Das zeigt sich im neusten Produkt, der Senneschelle nach einem Rezept von Jean Kuhn senior.

BÄCHLI/BRUNNADERN. Es braucht einen Landwirt, der seinen Betrieb um den Ackerbau erweitert und den Geschäftsführer einer Bäckerei, der ein neues Brot auf den Markt bringen will: Schon entsteht daraus das Produkt «Landbrot mit Toggenburger Bergweizen».

Nach seinem Erstling, «Das Hotel am Bergsee», schreibt der Bazenheider Pensionist Richard Kuhn munter weiter. Sechs Volksstücke sind bei einem Verlag plaziert und «Vermisst am Amazonas» wird gegenwärtig geprobt.

Im Jahre 1888 wurde die Bäckerei Kuhn im kleinen Dörflein Brunnadern gegründet. Dazumal arbeiteten sechs Angestellte für das Geschäft. Inzwischen zählt das Unternehmen 70 Mitarbeiter – und eröffnet am Montag eine neue Filiale mit Café im Neumarkt 3, im ehemaligen «Le Bistro».

BRUNNADERN. Eine Neckertaler Dorfbäckerei macht sich daran, mit Gipfeli und Snacks die Ostschweiz zu erobern. In wenigen Jahren ist aus dem Kleinbetrieb ein KMU mit 70 Angestellten und vier Standorten, zwei davon in St. Gallen, geworden. Was ist das Erfolgsrezept des Dorfbäckers Richard Kuhn?