Wein kaufen mit Chandra Kurt

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Führer Seit fast zwanzig Jahren trinkt sich Chandra Kurt unermüdlich durch die Weinsortimente der Grossverteiler. Seinen Niederschlag findet der Effort im jährlich erscheinenden «Weinseller». Die Schweizer Weinautorin charakterisiert darin kurz die Sortimentskonzepte von Aldi, Coop, Denner, Globus, Lidl, Manor, Spar und Volg und stellt 500 Weine vor, deren Preise grosso modo um 15 Franken liegen. Nach Kurzbeschrieben folgen Angaben zu Trinkreife, Ausschanktemperatur, Alkoholgehalt, Preis und passenden Speisen sowie eine Benotung. Ein hilfreicher Führer durch ein gerade bei Grossverteilern qualitativ eher heterogenes Angebot. Ob man sich einen Wein für Fr. 2.79 antun will, entscheidet man ja am Ende selber. (Hn.)

Chandra Kurt: Weinseller 2017, Werd Verlag, 296 S., Fr. 35.90