Vielen Dank für Ihre Registrierung. Sie haben den Aktivierungslink für Ihr Benutzerkonto per E-Mail erhalten.

Vielen Dank für Ihre Anmeldung.

Vielen Dank für Ihre Bestellung. Wir wünschen Ihnen viel Spass beim Lesen.

Vitamine vom Zauberbaum

Kurz & knapp

Baobab – so heisst der Affenbrotbaum der Savannen. Seine Früchte gelten als exklusiver Superfood, sind reich an Vitamin C, Eisen und antioxidativ. In Gambia werden fast alle Teile des Baums als Medizin genutzt. Der Haken: Die Bäume, die als «Zauberbaum» verehrt werden, gehören meist einer Dorf­gemeinschaft. Auch dauert es ­40 Jahre, bis ein Baobab Früchte trägt. Warum sollen wir den Gambiern ihre Früchte wegessen? Da beissen wir lieber wieder einmal in Apfel, Sellerie und Randen, auch wenn’s nicht ganz so verführerisch klingt. (mem)

Merkliste

Hier speichern Sie interessante Artikel, um sie später zu lesen.

  • Legen Sie Ihr persönliches Archiv an.
  • Finden Sie gespeicherte Artikel schnell und einfach.
  • Lesen Sie Ihre Artikel auf allen Geräten.