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Geschüttelt, nicht gekocht: Das Videotagebuch

Es geht schnell, ist günstig und obendrein auch noch fein: Pulvernahrung, mit Wasser angerührt, soll nach den Aussagen ihrer Hersteller eine vollwertige Mahlzeit abdecken. Doch was ist dran an dieser Art von Ernährung? "Ostschweiz am Sonntag"-Redaktor Tobias Hänni ist dieser Frage in einem einwöchigen Selbstversuch nachgegangen. Hier sein Videotagebuch.
"Ostschweiz am Sonntag"-Redaktor Tobias Hänni. (Bild: hae)

"Ostschweiz am Sonntag"-Redaktor Tobias Hänni. (Bild: hae)

Es geht schnell, ist günstig und obendrein auch noch fein: Pulvernahrung, mit Wasser angerührt, soll nach den Aussagen ihrer Hersteller eine vollwertige Mahlzeit abdecken. Doch was ist dran an dieser Art von Ernährung? "Ostschweiz am Sonntag"-Redaktor Tobias Hänni ist dieser Frage in einem einwöchigen Selbstversuch nachgegangen. Hier sein Videotagebuch.

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