Kulinarische Genüsse am offenen Feuer zubereiten

ALTSTÄTTEN. Im Rahmen von Markt und Kulinarik haben sich Gregor Segmüller von Segmüller, Früchte und Gemüse und Peter Lenzin von VinoLenzin – beide Geschäfte befinden sich in der Obergasse – etwas Besonderes einfallen lassen.

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«Feuerring trifft Gaumenfreude» mit Segmüller, Früchte und Gemüse und VinoLenzin; (v. l.) Susanne Geduld, Peter Lenzin und Martina Stieger. Fleisch und Wurst liefert Daniel Achermann aus Hinterforst. (Bild: Bea Sutter)

«Feuerring trifft Gaumenfreude» mit Segmüller, Früchte und Gemüse und VinoLenzin; (v. l.) Susanne Geduld, Peter Lenzin und Martina Stieger. Fleisch und Wurst liefert Daniel Achermann aus Hinterforst. (Bild: Bea Sutter)

ALTSTÄTTEN. Im Rahmen von Markt und Kulinarik haben sich Gregor Segmüller von Segmüller, Früchte und Gemüse und Peter Lenzin von VinoLenzin – beide Geschäfte befinden sich in der Obergasse – etwas Besonderes einfallen lassen. Unter dem Motto «Feuerring trifft Gaumenfreude» laden die beiden Detaillisten zusammen mit Fleisch- und Wurst-Lieferant Daniel Achermann aus Hinterforst zu einem ganz besonderen Genuss- und Grill-Event ein. Am Samstag ab 10 Uhr bis in den späten Nachmittag hinein können Grillspezialitäten ausgewählt werden. Unter fachkundiger Anleitung werden die Grilladen, Fleisch, Kartoffeln und Gemüse, zubereitet und auf dem Feuerring grilliert. Wer kennt den Feuerring? Das ist ein ganz besonderer Grill – eher ein funktionales Kunstwerk. Rund um das offene Feuer befindet sich ein breiter Metallring, auf dem das Grillgut gebraten wird. Ein ganz besonderes Grillfeeling, sagt Martina Stieger, Mitarbeiterin bei Segmüller, Früchte und Gemüse. Bei VinoLenzin sind an diesem Tag viele trendige Getränke, wie Lillet, Hugo und Roséweine für den Sommer im Angebot. Alle sind eingeladen, den Event an der Obergasse zu geniessen. Urs Felber hat Sitzgelegenheiten aus Holz aufstellt. (bea)

Besonderes Grill-Feeling mit dem Feuerring. (Bild: pd)

Besonderes Grill-Feeling mit dem Feuerring. (Bild: pd)

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