Landwirtschaft
Drei von 14 Bauernhöfen in Rorschacherberg sind Bio – mehr als in den meisten Gemeinden

Wie viele Bauernhöfe gibt es in Rorschacherberg? Und wie viele davon bauen biologisch an? Das Bundesamt für Statistik hat neue Zahlen für das vergangene Jahr veröffentlicht.

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Da die Landwirtschaft in der Schweiz Betriebe verliert, werden die verbliebenen Höfe grösser.

Da die Landwirtschaft in der Schweiz Betriebe verliert, werden die verbliebenen Höfe grösser.

Keystone-SDA
(chm)

In Rorschacherberg gab es im vergangenen Jahr 14 Bauernhöfe, wie aus der jüngsten landwirtschaftlichen Strukturerhebung des Bundesamts für Statistik hervorgeht. Von diesen Höfen produzierten drei nach biologischen Kriterien. Der Anteil der Biobetriebe betrug somit 21.4 Prozent. 

Im Vergleich zum Vorjahr sind das insgesamt zwei Bauernbetriebe weniger. Der Anteil Biohöfe nahm dadurch um 2.7 Prozentpunkte zu.

Schweizweit hat sich 2020 wiederum ein grösserer Teil der Landwirtschaftsbetriebe der biologischen Produktion gewidmet. Der Anteil der Biobetriebe ist auf 15.3 Prozent gewachsen. Die meisten der rund 7600 Biobetriebe befinden sich im Kanton Graubünden, der einen Anteil von Biohöfen von fast 60 Prozent ausweist. Im Kanton St. Gallen liegt dieser Anteil bei 12.8 Prozent.

Mit 1.9 Bauernhöfen auf 1000 Einwohner liegt Rorschacherberg unter dem Wert für das ganze Land (5.7 Betriebe pro 1000 Einwohner). Im Kanton St. Gallen kamen auf 1000 Einwohner 7.6 Bauernhöfe – und somit mehr als in Rorschacherberg.

Weniger Betriebe, weniger Fläche

Seit Jahrzehnten verschwinden in der Schweiz Bauernbetriebe. Rorschacherberg ist dabei keine Ausnahme: In den vergangenen rund 30 Jahren sind in Rorschacherberg 16 Bauernhöfe verschwunden. 1990 hatte es noch 30 Betriebe gegeben.

Die landwirtschaftlich genutzte Fläche in Rorschacherberg reduzierte sich seit 1990 um beachtliche 67.3 Hektaren, was einem Minus von 18.6 Prozent entspricht. Die Fläche nahm von 361.4 auf heute 294.1 Hektaren ab. Schweizweit nahm die Fläche um rund 23'000 Hektaren oder 2.2 Prozent ab.

In der Landwirtschaft waren in Rorschacherberg 43 Personen beschäftigt, Teilzeit- und Vollzeit-Personal zusammengezählt. Das sind zwei Personen weniger als im Vorjahr.

Total 1'006 Tiere

Die Landwirtschafts-Statistik weist auch detailliert aus, wie viele Tiere auf den Bauernhöfen in Rorschacherberg leben: Es waren total 1'006 Tiere. Im Vergleich zum Vorjahr sind das weniger Tiere, das Minus beträgt 36.

Genau genommen lebten in der Gemeinde 564 Rinder (+6 Stück), 240 Schafe (+23.1%), 177 Geflügel (-5 Stück), elf Übrige Tiere (Kategorie) (-50%), zehn Ziegen (+1 Stück), vier Pferde (+0 Stück) und null Schweine (-100%).

Über das ganze Land gesehen nahm 2020 der Geflügelbestand gegenüber dem Vorjahr deutlich zu (+5.1 Prozent), bei den weiteren Tieren gab es jeweils ein leichtes Minus.

Dieser Artikel wurde mit Unterstützung eines Algorithmus erstellt. Hier finden Sie eine Übersicht zu allen Gemeinden in Ihrer Region. Datenquelle: Bundesamt für Statistik.

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