Landwirtschaft
Die Gemeinde Matzingen hat 26 Bauernhöfe

Wie viele Bauernhöfe gibt es in Matzingen? Und wie viele davon bauen biologisch an? Das Bundesamt für Statistik hat neue Zahlen für das vergangene Jahr veröffentlicht.

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Da die Landwirtschaft in der Schweiz Betriebe verliert, werden die verbliebenen Höfe grösser.

Da die Landwirtschaft in der Schweiz Betriebe verliert, werden die verbliebenen Höfe grösser.

Keystone-SDA
(chm)

In Matzingen gab es im vergangenen Jahr 26 Bauernhöfe, wie aus der jüngsten landwirtschaftlichen Strukturerhebung des Bundesamts für Statistik hervorgeht. Von diesen Höfen produzierten vier nach biologischen Kriterien. Der Anteil der Biobetriebe betrug somit 15.4 Prozent. 

Im Vergleich zum Vorjahr war das insgesamt ein Bauernbetrieb weniger. Der Anteil Biohöfe nahm dadurch um 0.6 Prozentpunkte zu.

Schweizweit hat sich 2020 wiederum ein grösserer Teil der Landwirtschaftsbetriebe der biologischen Produktion gewidmet. Der Anteil der Biobetriebe ist auf 15.3 Prozent gewachsen. Die meisten der rund 7600 Biobetriebe befinden sich im Kanton Graubünden, der einen Anteil von Biohöfen von fast 60 Prozent ausweist. Im Kanton Thurgau liegt dieser Anteil bei 14.8 Prozent.

Mit 8.8 Bauernhöfen auf 1000 Einwohner liegt Matzingen deutlich über dem Wert für das ganze Land (5.7 Betriebe pro 1000 Einwohner). Im Kanton Thurgau kamen auf 1000 Einwohner 8.9 Bauernhöfe – und somit ähnlich viele wie in Matzingen.

Weniger Betriebe, weniger Fläche

Seit Jahrzehnten verschwinden in der Schweiz Bauernbetriebe. Matzingen ist dabei keine Ausnahme: In den vergangenen rund 30 Jahren sind in Matzingen 17 Bauernhöfe verschwunden. 1990 hatte es noch 43 Betriebe gegeben. Allein in den vergangenen zehn Jahren sind acht Betriebe verschwunden.

Die landwirtschaftlich genutzte Fläche in Matzingen reduzierte sich seit 1990 um beachtliche 75.3 Hektaren, was einem Minus von 14.5 Prozent entspricht. Die Fläche nahm von 518.9 auf heute 443.7 Hektaren ab. Schweizweit nahm die Fläche um rund 23'000 Hektaren oder 2.2 Prozent ab.

In der Landwirtschaft waren in Matzingen 62 Personen beschäftigt, Teilzeit- und Vollzeit-Personal zusammengezählt. Das sind drei Personen weniger als im Vorjahr.

Total 21'324 Tiere

Die Landwirtschafts-Statistik weist auch detailliert aus, wie viele Tiere auf den Bauernhöfen in Matzingen leben: Es waren total 21'324 Tiere. Im Vergleich zum Vorjahr sind das deutlich weniger Tiere, das Minus beträgt 3'752.

Die grosse Mehrheit der Tiere waren Geflügel (19'124, -16.4 Prozent Veränderung zum Vorjahr), es wurden aber auch 1'232 Schweine (-2.2%), 604 Rinder (+1.9%), 238 Schafe (+8.7%), 86 Übrige Tiere (Kategorie) (+16.2%), 33 Pferde (-5 Stück) und sieben Ziegen (-2 Stück) gezählt.

Über das ganze Land gesehen nahm 2020 der Geflügelbestand gegenüber dem Vorjahr deutlich zu (+5.1 Prozent), bei den weiteren Tieren gab es jeweils ein leichtes Minus.

Dieser Artikel wurde mit Unterstützung eines Algorithmus erstellt. Hier finden Sie eine Übersicht zu allen Gemeinden in Ihrer Region. Datenquelle: Bundesamt für Statistik.