«Don Camillo» im SRF 1

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Hörhausen Heute Abend ist das Restaurant Don Camillo in der SRF-Sendung «Mini Beiz, dini Beiz» zu sehen. Das 1980 erbaute Lokal ist seit 2015 unter der Leitung von Emiliano Ferrara. Seine Familie hatte das ursprünglich als «Traube» bekannte Restaurant erworben und umbenannt. Als Emiliano Ferrara es übernahm, hängte er seinen Namen an, wodurch es heute auch als «Don Camillo da Emiliano» bekannt ist. Die Menukarte des Restaurants passt Ferrara regelmässig mit saisonalen Gerichten an. Auch will er vom Stigma der «Pizzeria» wegkommen und mehr Fleischgerichte anbieten. Mit italienischen Spezialitäten versucht er heute, möglichst gut bewertet zu werden. (chr)

«Mini Beiz, dini Beiz» im Restaurant Don Camillo, heute Abend, 18.15 Uhr, im SRF 1