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Strampi und Seepark vor Neustart

ARBON. Mit neuem Schwung startet am Karfreitag die Saison im Arboner Strandbadrestaurant (Strampi). Neu führt das Buchser Gastrounternehmen Robert Mutzner AG in Pacht den städtischen Restaurationsbetrieb. Das hatte er Stadtrat im Januar bekanntgegeben.
Strandbad-Restaurant: Am Karfreitag geht es mit der Mutzner AG los.

Strandbad-Restaurant: Am Karfreitag geht es mit der Mutzner AG los.

Dies, nachdem es mit der Peter Schildknecht Gastronomie AG St. Gallen (PSG) nicht zu einem Vertragsabschluss gekommen ist. PSG sollte auch das Panorama-Restaurant Seepark übernehmen. Jetzt wird das von Philipp Mutzner und Verena Eggenberger geleitete Gastrounternehmen, das auf die bisherigen Pächter Fish & Grips folgt, im Strandbad-Restaurant neue kulinarische und gästefreundliche Akzente setzen. Im Panorama-Restaurant Seepark zeichnet sich derweil nach der Ära Brühwiler nun – nach einer zweiten Ausschreibung – offensichtlich auch ein baldiger Neustart ab. Noch drei Bewerber sind im Rennen um die Pacht und die Verträge so weit vorbereitet. Bei der Infrastruktur sind minimal und zweckentsprechend notwendige Erneuerungsarbeiten ebenfalls vorgenommen worden. Das Lebensmittelinspektorat hat für die Wiederaufnahme des Betriebs grünes Licht gegeben. Die Zeichen stehen gut, dass dies im Verlaufe des Frühlings der Fall sein wird. (me)

Panoramarestaurant Seepark: Bald wird der neue Pächter bestimmt. (Bilder: Max Eichenberger)

Panoramarestaurant Seepark: Bald wird der neue Pächter bestimmt. (Bilder: Max Eichenberger)

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