2008 verlor Muolen seine Metzgerei. Die Schliessung durch «unglückliche Umstände», so Bernhard Keller, werde im Dorf zwar bedauert, doch habe die Bäckerei reagiert und sofort Fleisch ins Sortiment aufgenommen. Der Markt spiele von selbst. «Wenn ein neuer Metzger kommen will, dann kommt er», sagt Keller. (rh)
2008 verlor Muolen seine Metzgerei. Die Schliessung durch «unglückliche Umstände», so Bernhard Keller, werde im Dorf zwar bedauert, doch habe die Bäckerei reagiert und sofort Fleisch ins Sortiment aufgenommen. Der Markt spiele von selbst. «Wenn ein neuer Metzger kommen will, dann kommt er», sagt Keller. (rh)