Vielen Dank für Ihre Registrierung. Sie haben den Aktivierungslink für Ihr Benutzerkonto per E-Mail erhalten.

Vielen Dank für Ihre Anmeldung.

Vielen Dank für Ihre Bestellung. Wir wünschen Ihnen viel Spass beim Lesen.

HERRENHOF: Bügeln, kochen, verzieren

Im Sommer bestand Flurina Schilling die Ausbildung zur Fachfrau Hauswirtschaft. Nun durfte sie an den SwissSkills in Luzern teilnehmen.
Flurina Schilling zeigt ihr Können beim Kochhutbügeln. (Bild: PD)

Flurina Schilling zeigt ihr Können beim Kochhutbügeln. (Bild: PD)

HERRENHOF. Flurina Schilling aus Herrenhof durfte sich Ende Oktober mit fünf anderen Fachfrauen Hauswirtschaft und sechs Hotelfachfrauen den Aufgaben der Schweizer Berufsmeisterschaften im Bereich Hauswirtschaft stellen. Dieser Branche war das erste Mal an den SwissSkills zugelassen. In der quirligen Atmosphäre in Luzern wurden beispielsweise Kochhüte gebügelt und gestärkt, Birchermüesli zubereitet oder Blumengestecke gezaubert. «Ich wollte zeigen, wie vielseitig unser Beruf ist», gab Schilling als Teilnahme-Motivation an. Zudem war es ihr ein Anliegen, die Professionalität zu unterstreichen.

Hälfte Weiterbildung, Hälfte Arbeit

Ihren Entscheid, die Ausbildung zur Fachfrau Hauswirtschaft im Alterszentrum Kreuzlingen zu absolvieren, hat die passionierte Pfadfinderin nie bereut. «Mein Lehrbetrieb ermöglichte es mir, die technische Berufsmaturitätsschule parallel zur Ausbildung zu machen», sagt Schilling. Auch jetzt, während sie die Berufs-, Fach- und Fortbildungsschule in Bern besucht und zur diplomierten Betriebsleiterin in Facility Management HF ausgebildet wird, kann Schilling zu 50 Prozent in Kreuzlingen arbeiten. Ihre Ausbildnerin Daniela Rieder war in den Vorbereitungen zu den SwissSkills stark involviert und freut sich, dass ihr Schützling Rang sieben erreichte. Eines der Highlights setzte Schilling mit der Gestaltung ihres Hotelzimmers zum Thema Märchen. Die ausgesuchten Rosen-Dekorationen und stilvollen Accessoires begeisterten das Publikum. (red.)

Merkliste

Hier speichern Sie interessante Artikel, um sie später zu lesen.

  • Legen Sie Ihr persönliches Archiv an.
  • Finden Sie gespeicherte Artikel schnell und einfach.
  • Lesen Sie Ihre Artikel auf allen Geräten.