Smoothies aus Wildkräutern

Das Mütterteam Kirchberg organisierte einen Workshop zum Thema Kräuter-Smoothies. Kursleiterin Katharina Reichmuth führte alle Teilnehmerinnen durch einen spannenden Abend mit vielen Impressionen zum Thema Kräuter und Wildkräuter.

Sandra Seelhofer
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Viel Wissenswertes zu Kräutern und Wildkräutern wurde vermittelt. (Bild: pd)

Viel Wissenswertes zu Kräutern und Wildkräutern wurde vermittelt. (Bild: pd)

Das Mütterteam Kirchberg organisierte einen Workshop zum Thema Kräuter-Smoothies.

Kursleiterin Katharina Reichmuth führte alle Teilnehmerinnen durch einen spannenden Abend mit vielen Impressionen zum Thema Kräuter und Wildkräuter. Der Empfang in «Katharinas hortulus» im Kloster St. Katharina in Wil war herzlich. Im Workshop «Kräuter und Wildkräuter-Smoothies-Herstellen» streiften die Frauen zusammen durch den wunderschönen Garten des Klosters, pflückten verschiedene Kräuter und erfuhren viel Interessantes aus der Kräuterwelt. Anschliessend konnte das frisch Gepflückte zusammen mit verschiedenem Gemüse und Früchten zu einem Smoothie gemixt werden. Selbstverständlich gehörte am Schluss die Degustation der eigenen Kreationen und das Philosophieren über die verschiedenen Geschmacksrichtungen dazu. Das Mütterteam erfreute sich bei Kursleiterin Katharina Reichmuth über einen informativen und gemütlichen Abend.