Alp Chnü

Die Alp Chnü liegt oberhalb von Stein SG auf 1365 Metern über Meer. Während neun Wochen wird sie von Yvonne und Thomas Bischof (Huben) bewirtschaftet. Thomas Bischof produziert dort in der kleinen Käserei Alpkäse. Durchschnittlich sind es 1000 Kilogramm pro Jahr.

Drucken
Teilen

Die Alp Chnü liegt oberhalb von Stein SG auf 1365 Metern über Meer. Während neun Wochen wird sie von Yvonne und Thomas Bischof (Huben) bewirtschaftet. Thomas Bischof produziert dort in der kleinen Käserei Alpkäse. Durchschnittlich sind es 1000 Kilogramm pro Jahr. Die Alp Chnü ist mit dem Auto zu erreichen, allerdings muss vorgängig eine Fahrbewilligung gelöst werden. Der Alp ist auf Facebook sogar eine Seite gewidmet. (mgi)

Aktuelle Nachrichten