50 Jahre Gasthaus-Tradition in Wattwil

Im Oktober 1960 übernahmen Anton und Ida Hürlimann den «Löwen» in Wattwil, der damals eine kleine Arbeiterbeiz war. Am Freitag, 12. November kann das Haus, das seit kurzem von René Hürlimann geführt wird, den 50. Geburtstag feiern.

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Heute wird das Hotel-Restaurant von Sohn René Hürlimann geführt. Erst vor kurzem hat er den Eingangs- und Receptionsbereich umgebaut. (Bild: sas)

Heute wird das Hotel-Restaurant von Sohn René Hürlimann geführt. Erst vor kurzem hat er den Eingangs- und Receptionsbereich umgebaut. (Bild: sas)

Wattwil. Wer heute das stattliche Hotel an der Ebnaterstrasse 55 in Wattwil sieht, kann sich kaum vorstellen, wie es vor 50 Jahren ausgesehen hat. Was früher eine Arbeiterbeiz war, hat sich unter den langjährigen Besitzern Anton und Ida Hürlimann zu einem modernen Gasthaus entwickelt. Vor 35 Jahren wurde ein Trakt mit Hotelzimmern ans bestehende Gebäude angebaut, im Jahren 1983 wurde das alte Restaurantgebäude abgebrochen und komplett neu aufgebaut.

Zehn Jahre später wurde der Hoteltrakt erweitert, so dass der «Löwen» heute 70 Gästebetten in 44 Hotelzimmern anbieten kann.

Jubiläen stets gefeiert

Der Mut zu Investitionen des Besitzerpaares Anton und Ida Hürlimann hat sich stets ausbezahlt. «Wir haben immer an die Zukunft geglaubt», verrieten sie vor zehn Jahren ihr Erfolgsgeheimnis. Besonders in Erinnerung ist dem Wirtepaar die Fussball-Weltmeisterschaft 1970 geblieben.

Der «Löwen» war nämlich eines der ersten Lokale, in welchem die Spiele im Farbfernseher übertragen wurden.

Anton und Ida Hürlimann zeichnete die Freude an ihrem Beruf und an der Arbeit aus. Schliesslich waren es aber die Gäste, die das langjährige Überleben des Betriebs sicherten. Um ihnen zu danken, feierten die Wirtsleute jeweils die Jubiläen ihres Betriebes.

Vor zwei Monaten haben Anton und Ida Hürlimann ihren Betrieb an die nächste Generation übergeben.

Sohn führt Tradition weiter

Sohn René führt die Tradition der gefeierten Jubiläen weiter. Am Freitag, 12. November, bietet er zusammen mit seinem Team in der Küche und im Service ein spezielles Nachtessen zum 50-Jahr-Jubiläum des Hotel-Restaurant Löwen an.

«Wir werden fünf Gänge auftischen, die unsere Gäste in gediegener Atmosphäre in Kerzenlicht einnehmen», erklärt René Hürlimann. Passend zum Jubiläum kann dieses Dinner zum Spezialpreis von 50 Franken genossen werden. (sas)

Um Tischreservation wird gebeten unter Telefon 071 988 51 33 www.loewenwattwil.ch

Vor 50 Jahren übernahmen Anton und Ida Hürlimann das Restaurant Löwen in Wattwil im Pachtverhältnis, 1973 kauften sie die Liegenschaft. (Bild: pd)

Vor 50 Jahren übernahmen Anton und Ida Hürlimann das Restaurant Löwen in Wattwil im Pachtverhältnis, 1973 kauften sie die Liegenschaft. (Bild: pd)

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