Landwirtschaft
Die Gemeinde Unterkulm hat 27 Bauernhöfe – und einen tieferen Bioanteil als die Schweiz

Wie viele Bauernhöfe gibt es in Unterkulm? Und wie viele davon bauen biologisch an? Das Bundesamt für Statistik hat neue Zahlen für das vergangene Jahr veröffentlicht.

Drucken
Teilen
Da die Landwirtschaft in der Schweiz Betriebe verliert, werden die verbliebenen Höfe grösser.

Da die Landwirtschaft in der Schweiz Betriebe verliert, werden die verbliebenen Höfe grösser.

Keystone-SDA
(chm)

In Unterkulm gab es im vergangenen Jahr 27 Bauernhöfe, wie aus der jüngsten landwirtschaftlichen Strukturerhebung des Bundesamts für Statistik hervorgeht. Von diesen Höfen produzierten zwei nach biologischen Kriterien. Der Anteil der Biobetriebe betrug somit 7.4 Prozent. 

Im Vergleich zum Vorjahr war das insgesamt ein Bauernbetrieb weniger. Der Anteil Biohöfe nahm dadurch um 0.3 Prozentpunkte zu.

Schweizweit hat sich 2020 wiederum ein grösserer Teil der Landwirtschaftsbetriebe der biologischen Produktion gewidmet. Der Anteil der Biobetriebe ist auf 15.3 Prozent gewachsen. Die meisten der rund 7600 Biobetriebe befinden sich im Kanton Graubünden, der einen Anteil von Biohöfen von fast 60 Prozent ausweist. Im Kanton Aargau liegt dieser Anteil bei 9.9 Prozent.

Mit 8.6 Bauernhöfen auf 1000 Einwohner liegt Unterkulm in einer ähnlichen Grössenordnung wie das ganze Land (5.7 Betriebe pro 1000 Einwohner). Im Kanton Aargau kamen auf 1000 Einwohner 4.4 Bauernhöfe – und somit weniger als in Unterkulm.

Weniger Betriebe, weniger Fläche

Seit Jahrzehnten verschwinden in der Schweiz Bauernbetriebe. Unterkulm ist dabei keine Ausnahme: In den vergangenen rund 30 Jahren sind in Unterkulm 30 Bauernhöfe verschwunden. 1990 hatte es noch 57 Betriebe gegeben. Allein in den vergangenen zehn Jahren sind 15 Betriebe verschwunden.

Die landwirtschaftlich genutzte Fläche in Unterkulm reduzierte sich seit 1990 um beachtliche 49.8 Hektaren, was einem Minus von 10.2 Prozent entspricht. Die Fläche nahm von 485.5 auf heute 435.8 Hektaren ab. Schweizweit nahm die Fläche um rund 23'000 Hektaren oder 2.2 Prozent ab.

In der Landwirtschaft waren in Unterkulm 64 Personen beschäftigt, Teilzeit- und Vollzeit-Personal zusammengezählt. Das sind genau gleiche viele Personen wie im Vorjahr.

Total 1'175 Tiere

Die Landwirtschafts-Statistik weist auch detailliert aus, wie viele Tiere auf den Bauernhöfen in Unterkulm leben: Es waren total 1'175 Tiere. Im Vergleich zum Vorjahr sind das weniger Tiere, das Minus beträgt 90.

Genau genommen lebten in der Gemeinde 573 Rinder (-7.6%), 332 Schweine (+6.1%), 147 Geflügel (-35.5%), 54 Pferde (+3 Stück), 40 Schafe (+33.3%), 16 Übrige Tiere (Kategorie) (-1 Stück) und 13 Ziegen (+7 Stück).

Über das ganze Land gesehen nahm 2020 der Geflügelbestand gegenüber dem Vorjahr deutlich zu (+5.1 Prozent), bei den weiteren Tieren gab es jeweils ein leichtes Minus.

Dieser Artikel wurde mit Unterstützung eines Algorithmus erstellt. Hier finden Sie eine Übersicht zu allen Gemeinden in Ihrer Region. Datenquelle: Bundesamt für Statistik.

Aktuelle Nachrichten