Tagblatt Online, 15. März 2010 01:02:53
Drei Thurgauer Weine mit Gold ausgezeichnet
Bereits zum dritten Mal wurden an der Schlaraffia-Weinprämierung nicht einfach Weine degustiert, sie mussten zu vier Gerichten passen. Thurgauer Weine schnitten sehr gut ab.
Mario Tosato
Weinfelden. Erstmals wurde die Schlaraffia-Weinprämierung im Rahmen eines Aussteller-Apéros durchgeführt. Laut Rolf Müller, Präsident der Schlaraffia Messe AG, ist die Wein- und Gourmetmesse sehr gut gestartet.
Den richtigen Tropfen finden
Eine Degustationsgruppe, angeführt von Barbara Meier-Dittus, Chefredaktorin der Fachzeitschrift «Vinum», habe die nicht leichte Aufgabe gehabt, zu den Gerichten Suppe, Meerfisch, Kalbfleischgericht und Süssspeise die passenden Weine auszusuchen, erklärte Martin Wiesmann, Medienbeauftragter der Schlaraffia-Weinprämierung.
29 Weine bewertet
29 rote und weisse Weine wurden zur Bewertung eingereicht. Neun Weinspezialitäten aus dem In- und Ausland wurden mit dem Golddiplom ausgezeichnet, drei davon aus dem Thurgau. Bei der geräucherten Kartoffelsuppe wurden der Müller Thurgau (Jahrgang 2008) von Rutishauser Barossa, Scherzingen, und der Kernling Spätlese (Jahrgang 2008) vom Weingut Burkhard aus Weinfelden mit Gold ausgezeichnet. Eine weitere Goldauszeichnung holte das Weingut Burkhard mit dem «Winner süss» zum Apfel im Schlafrock.
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