Tagblatt Online, 27. Juli 2009 01:03:58

Volle Bierhumpen an der Hofchilbi

Ohne Hofchilbi-Humpen gibt es kein Freibier. (Bild: Bilder: mhu.)

Hansueli Alder, Spross der vierten Alder-Generation aus Urnäsch, hat am Samstagabend mit dem Fassanstich die Wiler Hofchilbi eröffnet. Rund 4000 Besucher waren mit dabei.

Wil. Um Punkt halb sechs Uhr fuhr das sechsspännige Pferdefuhrwerk von der Rheinfelder Feldschlösschen-Brauerei ein. Auf dem Bock sass in Appenzeller Bauerntracht Hansueli Alder, Geiger bei der Streichmusik Alder aus Urnäsch und Spross der vierten Generation. Wie viele Prominente vor ihm, im letzten Jahr Melanie Oesch, in vorherigen Jahren der damalige Mister Schweiz Renzo Blumenthal oder Hans «Hausi» Leutenegger, nahm Alder den Bieranstich des von der Brauerei geschenkten Fässchens vor.

1125 Liter Bier «verschenkt»

Insgesamt 1125 Liter Bier schenkt die Brauerei der Stadt Wil jährlich. Für das Publikum ist der köstliche Saft jedoch nicht gratis. Das Freibier wird nur in Hofchilbi-Steingut-Humpen gefüllt, die zuvor gekauft werden oder aus vergangenen Jahren mitgebracht werden müssen. Der Erlös fällt dem KTV Handball Wil zu, der mit zahlreichen Helferinnen und Helfern das Fest organisiert.

Ein Teil des Gewinns, im vergangenen Jahr waren es 2000 Franken, fliesst der Stiftung Hof zu Wil zu, die daraus für das aktuelle Renovationsprojekt die Kunst am Bau fördern muss.

Hansueli Alder gestand kurz vor dem Anstich: «Es ist das erste Mal, dass ich so etwas mache. Aber das werde ich schon noch hinbringen.»

Einige Spritzer gingen daneben

Der Musiker und pensionierte Landwirt aus Urnäsch ging dann zuerst aber doch etwas zu forsch ans Werk, so übersah er, dass der Zapfhahnen offen war. Deshalb gab es erst mal einige Spritzer auf den Asphalt, bevor das Bier dann in die bereitgehaltenen Humpen floss. (mhu.) stadt wil 30