Tagblatt Online, 26. August 2010 07:54:00

Edelbrände prämiert

(Bild: Bild: Bernard Marks)

FLAWIL. Im Mattenhof hat am Dienstag die Prämierung der besten Edelbrände aus der gesamten Ostschweiz und dem Fürstentum Liechtenstein stattgefunden. Zwölf Juroren hatten im Vorfeld rund 150 Edelbrände degustiert.

Ob Apfelbrand, Birne, Quitte, Kirsche, Zwetschge, Aprikose oder Trester, Marc, Hefe, Traube oder Spezialitäten aus Beeren und Trauben, alles war im Mattenhof vertreten. Die besten fünf aus den Kategorien wurden prämiert und durften anschliessend von den Anwesenden nach Lust und Laune probiert werden. (bm.)