Tagblatt Online, 06. September 2010 01:04:53

Thaler Wein im Mittelpunkt

Thal. Das Kellerfest bietet Gelegenheit, die am Buechberg produzierten Weine kennenzulernen. Die Ochsentorkel Weinbau AG, das Weingut Christoph Rutishauser sowie die Weinbaubetriebe von Felix Lutz und Willi Tobler laden zur Degustation. Speziell für dieses Fest haben sie eine «Assemblage» von Weinen aller vier Produzenten kreiert. Bei der Verkostung hat sich der weisse Cuvée als Wein voller Leben präsentiert; spritzig mit schöner Frucht. Süffig ist auch der kräftige, tief-farbene und vollmundige rote Cuvée.

Genossen werden können die Köstlichkeiten im Festzelt an der Dorfstrasse; dort werden dazu Sbrinz, Rohschinken und das Thaler Rebenbrot serviert. Ebenfalls im Festzelt kann die restliche Palette der am Buechberg gewonnenen Weine verkostet werden. Ein Besuch lohnt sich, denn der «Buechberger» muss sich bezüglich Geschmack, Raffinesse und Qualität schon lange nicht mehr verstecken. (rtl)