St. Galler Tagblatt Online, 14.04.2017 10:13

Hier werden Eier im Akkord gefärbt

Bei der Berner Eierhandelsfirma Eico läuft die Osterproduktion schon seit Wochen auf Hochtouren. Pro Stunde werden rund 30'000 Eier für das Osterfest gefärbt. In einer Woche durchlaufen bis zu zwei Millionen Eier die Färbanlagen. Ein Einblick in die grösste Eierfärberei der Schweiz.


(Silva Schnurrenberger)